折饼,亦名摊米黄,过去是城乡人民逢年过节必备的食品,起源于山西原平。在晋商时代,主要是商人在路上的干粮。...
繁峙疤饼是山西省忻州市繁峙县的特产,特色是色泽金黄,不焦不煳,两面凸凹不平,酥脆香甜。 ...
屯屯枣个大、肉厚、皮薄、核小、色浓、味美,含糖量极高,营养丰富,人们常把它与桂圆并称。...
“方山炒恶”是以马铃薯和马铃薯淀粉为主要原料,经清洗、去皮、蒸制、挤压、再蒸制、高温杀菌等现代工艺生产而成,口感爽滑、劲道,营养全面丰富,老少皆宜,深受当地人的青睐。...
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