• 食在偏关之红腌菜

    发布时间：2022-12-05浏览量：30531

    这里提到的忻州偏关美食红腌菜，是个小众菜，也是个小菜，不能算作真正意义上的美食。但是一提到红腌菜，偏关人都会悄悄地吞咽一下口水，“望红腌菜而生津”，在偏关一点都不夸张。...

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  • 莜面窝窝：美味可口寓意佳

    发布时间：2022-12-01浏览量：30495

    莜面窝窝，也称莜面栲栳栳，不仅是大同人的家常美食，也是许多饭店主推的地方特色美食，深受外地来同游客喜爱。...

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  • 最忆是乡情

    发布时间：2022-12-01浏览量：30341

    我从小生活在运城稷山，要问稷山有什么好吃的，那自然是我们的四大特产：麻花、饼子、板枣和鸡蛋。其中，我对家乡的麻花怀有一种特殊的情感。麻花，在稷山也叫“扭股子”，从小到大，我吃过的各式麻花也不少，可大都不记得了，唯有“半截麻花”烙在我的记忆中挥之不去，那大概是我吃过的最好吃的麻花吧。...

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  • 品樊村胡卜 祛冬天寒冷

    发布时间：2022-11-29浏览量：30392

    小雪节气来临，一天比一天寒冷。在这个季节，运城河津名吃樊村胡卜开始走俏，四面八方的食客呼朋唤友去樊村吃胡卜，来祛除这冬天的寒冷。 ...

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