名寺梵安贤塔邻,甘甜素饼味香醇。皮酥馅软团圆意,浓郁绵柔古朴珍。民俗有情留往事,传承无价忆先人。中秋共赏千年月,天道心诚敬远宾。...
当塞上大地回暖,阳光普照,细雨落下,百草萌动之时,大同广袤的原野上有一种很普通的植物,它既不显山,也不露水,用生命和执着向人们宣告春天的到来。它就是被大同人称作“报春草”的白蒿。...
一说起羊肉,许多人可能会首先想到内蒙古大草原上“风吹草低见牛羊”的场景。其实,大同也同样盛产高品质羊肉,如新荣区的道士窑羊肉、云州区的麻地沟羊肉、阳高县的长城羊肉……而且,爱吃羊肉的大同人还制作出许多经典的传统羊肉美食。...
小酥肉是河东流传久远的民间“八碗八碟”宴席菜之一。逢年过节、婚丧嫁娶,河东人的宴席上,最常见这一美味佳肴。...
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