位于平城桥下、毗邻国宾大酒店的明月轩传统老火锅已有23年的历史。它虽然没有华丽的外表,但从不缺顾客,常常座无虚席,翻台、排队等位已成常态。当记者数次体验并深入探访才得知——真正的品质,从来不需要喧哗取宠,只需守住对美味的虔诚,让岁月诠释“大道至简”的美食真谛。...
小米、莜面、藜麦、玉米、黍米面、豆面在这套宴席菜品中都有充分体现,可以让食客在享用三晋大地五谷杂粮甘醇美味的同时,还能感受到山西滋味各异的地方风味。 ...
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