• 大同人的立春食俗

    发布时间:2023-02-08浏览量:21663

    大同人立春时要吃春饼、炸春卷、春笋。其中,春饼也叫荷叶饼。春饼要烙,烙春饼要“见火不见烙火”,即虽然用火烙,但在饼上看不到烙的痕迹,饼要又薄又白。春饼可以卷烤鸭、酱肉、炸鸡块一起吃。...

    查看详情
  • 过年的代州老味儿

    发布时间:2023-02-02浏览量:21649

    历史上,代州饮食以精、工、奇、巧名闻晋北。这里且不表简洁实落的“四四席”,丰盛厚重的“五碗八盘”和被誉为塞内满汉全席的“六六席”等正宗席菜,单说正月里那些名不见经传的代州老味儿,足以管中窥豹,可见一斑,现列举几例。...

    查看详情
  • 大同过油肉:色泽红润 口感滑爽

    发布时间:2023-02-01浏览量:21956

    过油肉是大同著名的传统菜肴,也是老大同“八大件”之一。在大同,不论铺面大小,几乎各家饭店都会有这道菜。...

    查看详情
  • 传统老味道成为节日市场“香饽饽”

    发布时间:2023-01-30浏览量:21906

    1月29日上午,记者走进位于太原市晋源区长巷古唐苑小区内的 “晋祠桂花元宵”磨坊。坊内人头攒动,热闹非凡,不少人排队翘首以盼,只为那一口软糯清香、甜而不腻的老味道。...

    查看详情
  • «
  • 1
  • 2
  • ...
  • 30
  • 31
  • 32
  • 33
  • 34
  • ...
  • 72
  • 73
  • »
    •        山西文化旅游网创办于2019年,是山西日报良友文摘报社媒体产业链(报纸、网站、新媒体)中的重要一环。作为山西省首家综合性文化旅游信息网站,山西文化旅游网立足山西、辐射全国、面向世界,全方位围绕旅游六要素“吃、住、行、游、购、娱”,整合政策、市场、景区、游客等关键节点,深入解读山西11市的历史文化和旅游景区,全面快速权威发布旅游、文化、政策、市场主体等方面的信息,全新展现山西文化旅游魅力,全方位彰显山西文化旅游新形象,把山西优秀历史文化和优质旅游资源推向全世界。经过深耕多年,山西文化旅游网不仅成为我省文化旅游行业的主流媒体平台,更成为全国各地网民了解山西、探寻山西的根据地和活地图。

    • 监督电话:
      0351-4282766
    • 业务合作:
      18135385757
    • 联系邮箱:
      240086217@qq.com

    版权所有©山西文化旅游网   ICP :  晋ICP备2021017959号      员工查询