• 大同的羊肉（3）

    发布时间：2022-06-16浏览量：8074

    羊杂，又名羊杂割，是用羊的心、肝、肺、肚、肠、血等原料烹制的一道美食，也是深受大同人喜爱的一种地方小吃。大同羊杂一般有两种，一种是纯羊杂，一种是粉羊杂。但无论哪一种，都鲜香扑鼻、油而不腻，令人垂涎欲滴。...

    查看详情

  • 包皮面条

    发布时间：2022-06-15浏览量：7392

    民以食为天，食以面为先。山西面食独步天下，阳泉平定面食在三晋也是数得着的。且不说饭店从古卖到今的拉面、刀削面、剔尖，就说普通人家的面饭，也称得上是精美之至，花样百出，谁吃谁叫好。...

    查看详情

  • 大同黍子与黄糕

    发布时间：2022-06-13浏览量：7406

    一方水土养育一方人，大同人爱吃糕已成为习惯，比如江南人爱吃大米；东北地区的人爱吃高粱米；青藏高原的人爱吃青稞；内蒙古人爱吃莜面一样，庄稼人种啥吃啥。现在虽然交通货运极为方便，南北粮食调配频繁，然而历史形成的地域饮食习惯还难以一时改变。所以，大同人的主食现在仍然是黄(米)糕。...

    查看详情

  • 【平城味道记忆】号称“小六国”的云中饭店里最出名的是这道菜

    发布时间：2022-06-10浏览量：7639

    食物是人类赖以生存的根本。总能温暖人心的食物，在时光的流逝中发展成为一种饮食文化。曾经的大同有着厚重的历史文化和源远流长的饮食文化；今天的大同是一座高速发展的现代化城市，“美食之都”成了最响亮的名片之一。一座城，一条小巷，一个餐馆，都有“味道”的故事。无论世事怎样变迁，那些藏在食物里的记忆却永远不会改变、忘记。味道是一座城的集体记忆。“平城味道记忆”邀请大同市厨师界传奇大师赵富平讲述老大同美食、老大同的食俗文化、老大同曾经的味道。...

    查看详情
  • «
  • 1
  • 2
  • ...
  • 49
  • 50
  • 51
  • 52
  • 53
  • ...
  • 70
  • 71
  • »

    • 热门推荐

    友情链接:
    山西文化旅游网 

             山西文化旅游网创办于2019年，是山西日报良友文摘报社媒体产业链（报纸、网站、新媒体）中的重要一环。作为山西省首家综合性文化旅游信息网站，山西文化旅游网立足山西、辐射全国、面向世界，全方位围绕旅游六要素“吃、住、行、游、购、娱”，整合政策、市场、景区、游客等关键节点，深入解读山西11市的历史文化和旅游景区，全面快速权威发布旅游、文化、政策、市场主体等方面的信息，全新展现山西文化旅游魅力，全方位彰显山西文化旅游新形象，把山西优秀历史文化和优质旅游资源推向全世界。经过深耕多年，山西文化旅游网不仅成为我省文化旅游行业的主流媒体平台，更成为全国各地网民了解山西、探寻山西的根据地和活地图。

    • 监督电话：
      0351-4282766
    • 业务合作：
      18135385757
    • 联系邮箱：
      240086217@qq.com

    版权所有©山西文化旅游网   ICP :  晋ICP备2021017959号      员工查询