山西文化旅游网

市民在翼展车厢咖啡馆吹着凉风、喝着咖啡、听着音乐，享受惬意的夜生活。

　　汽车车厢打开，挂一块招牌、摆一排椅子，再配上暖色光小夜灯……夜幕降临，一个氛围感十足的移动咖啡馆就此营业。万象城不缺热闹，一束花、一杯茶、一块吐司……每一辆车的后备箱打开都有惊喜。对于年轻人而言，这不仅仅是生意，更是一种社交文化，一种生活态度。

汽车咖啡馆

　　6月6日晚10时许，家住华润悦府的陈凯散步来到了万象城西广场。他像往常一样，在“即刻咖啡车”前点了一杯22元的冰拿铁，就势坐在了户外布椅上，与周围的新朋友闲聊起来。“与咖啡馆相比，这儿环境更自然，户外移动咖啡车简简单单，随心所欲的感觉。”陈凯说。风儿微醺，咖啡微凉，音乐围绕耳边，未必巴黎，太原也不缺浪漫。

　 “即刻咖啡车”是一种翼展厢式车体，在普通厢式车基础上改进而成。车厢通过动力弹簧、手动装置或液压装置，开启两侧翼板。车身设计灵活、用途多样、性价比高，练摊人士首选。

　　万象城已经打烊，但西广场人群不散。厢式车整齐停放，车体翼板敞开，整体上像个微型吧台，冰激凌、现磨咖啡、手作鲜果茶、自制汉堡……俊男靓女清风一般路过，笑着评点一番，付款取餐，清风一般离去。

　　“每天上午10点开始营业，营业到晚11点。”“TANGO”汉堡翼展车厢店铺的小老板赵云枫说。他喜欢美食，了解到日本汽车店铺文化后，很受启发，就专门买了移动车厢，设计、改装，转身成为一名全职摊主。“相较于实体店面，减少了租金等成本压力，就是想自己做点事，树立点口碑。严格把控原料，汉堡肉饼现吃现做。”

　　毗邻万象城和新晋祠路，西广场上竖立着一个铁艺啤酒瓶造型，旁边的“万事大集”指示牌俯瞰着芸芸众生。这里的摊位主营小商品和小食品，特色小吃、文创手作、创意香水……时有青年摇滚歌手驻唱，《晚安，北京》《夜空中最亮的星》飘向天空。游客走走停停，散步购物，乐在其中。“米米手作”摊铺里摆满各种小饰品，老板李越北满面春风，“这条集市去年与市民见面，主题年轻、时尚，与万象城定位相近。”市集的价值不仅仅是卖货，还代表了一种新的生活方式。

后备箱集市

　　万象城以东，长兴路西侧分布着多家餐吧、酒吧、清吧，然而，潮男潮女的最爱还是“后备箱集市”。

　　“后备箱集市”起源于英国，最初是车主开着私家车，带着衣服、日用杂物、书籍光盘等，相互交易，形成了集市。今天的“后备箱集市”常常驻扎在时尚潮流之地，打开后备箱，就是一个水吧，也是一个展示区，大多商品无需加工，直接销售，车旁再摆上几把小桌椅，俨然一个微缩版商店。与之相比，翼展车厢店铺设计加装了操作台，咖啡、汉堡包等餐点经过现场调制、加工后，售卖给消费者。

　　晚11时许，在长兴路东侧空地，十余辆私家车一字排开。敞开后备箱，缠一圈氛围灯，支起折叠桌椅，挂起“blingbling”的灯箱牌，小店便开始营业了。热狗、浇汁即食面、柠檬茶、水果奶茶，走过路过，不要错过哦。

　　摆摊小老板以“90后”“00后”居多。有些原本开着实体小店，有些玩票过过瘾，有些是一本正经的创业者。“生意还不错。每天晚上8点左右来摆摊，把带来的蛋糕卖完就收摊。”“一家吐司店”的美女老板薇薇说。这是一家小型蛋糕店，她平时也在朋友圈展示、售卖蛋糕。看到有朋友将后备箱利用起来卖货，就加入其中。

　　“这儿晚上人多热闹，能结识不同的朋友，特有活力。”白领陈琛在“暴打柠檬茶”小店，一边喝着刚调制好的柠檬茶，一边坐着与摊主聊了起来。陈琛爱笑爱聊，这个夏天交了不少新朋友。

　　“利用业余时间摆摊，既能增加收入，又能体验一下夜市的魅力。关键，慢慢建立起了小店的粉丝社群。”“相见一面”的小老板孙郁亮说。

　　放松自在、洒脱随性。那些敞开后备箱的车主们，不颓废，不躺平，他们活力四射，他们爱生活。爱生活的人聚在一起，热气腾腾。又一次暮色四起，夜幕下的你想去哪里？

文字：梁    丹

图片：梁    丹

编辑：褚慧灵

审核：马    燕