• 解州那碗羊肉泡

    发布时间：2024-08-26

    解州老城东西长。关帝庙那边叫西门口，走陌南路这边叫东门口。...

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  • 三交古镇饮食文化

    发布时间：2024-08-23

    生在三交，长在三交，从小对三交的传统小吃、传统美食情有独钟，总有着眷恋不已的痴迷。...

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  • 老街的面食

    发布时间：2024-08-07

    离石古称永宁，又称石州，历史悠久，直推秦汉。现在的离石，高楼林立，大道通衢，早已是一番现代城市的模样，然而在我，却总是难以忘怀儿时的离石老街，尤其是老街的面食。...

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  • 刀削面 大同早餐界的王者

    发布时间：2024-08-02

    大同人对刀削面的热爱是刻在基因里的。清晨，迎着朝阳，脚步不自觉地停在了喜爱的面馆门前。吃一碗刀削面，喝一碗面汤，一整天都劲气十足。刀削面，堪称大同早餐界的王者。...

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