诗曰:枣核巧剜纳蜜柔,杞松芝味韵长留。医圣遗方传古意,武皇称善入珍馐。两蒸一醒功夫细,百载传承技艺优。婚嫁添欢临喜气,饴和堂誉满神州。...
中秋的月,是中国人千百年来的精神图腾;中秋的饼,则是镌刻在味蕾上的文化密码。在晋西北吕梁山深处,龙山岚河环抱的岚县,有一种月饼,以朴素之姿承载着岁月的厚重,用舌尖的滋味串联起代代人的情感记忆。...
每天,游客的河东之行从东湖农贸市场的烟火气中开启,摩肩接踵的小巷里,羊汤、麻花、葱花饼等特色美食摊位前人们边吃边打卡。...
沁源地处太岳腹地,属于高寒山区,境内平均海拔1400米,平均温度8.6摄氏度。特殊的地理位置,决定其农作物以粗粮为主。大田作物主要有高产的玉米、谷子、高粱、土豆,山坡地主要有产量极低的荞麦、莜麦、豆类。...
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