如梦集市、上马街夜市、后备箱集市……入夏以来,山西太原的夜色被“微集市”点亮,夜间消费的热度,正如初夏的气温一样节节攀升。
▲如梦集市
夜幕降临,在晋阳湖剧场南侧的如梦集市,一辆辆特色鲜明、涂鸦潮流的餐车整齐排列,车外灯光旖旎,车内食香飘溢,烧烤沾串、啤酒奶茶、海鲜拼盘、文创礼品……不少游客在此尽享夏日好时光。
“夏天了,大家都喜欢晚上出来转转,这给我们带来不少生意,最好的时候能卖出100多份泡菜臭豆腐!”晚上21时,小吃摊主石女士正忙得不亦乐乎。摊位前,几位游客已经排起了小长队。“我就在附近住,集市为我们提供免费的场地和餐车,只要带上人和技术来就好了,我和表弟两个人靠在这里摆摊能贴补不少家用。”
如梦集市项目负责人陈佳介绍,该项目涵盖小吃、文创产品等20个摊位,通过延伸“如梦晋阳”的配套销售和服务,满足人们个性化、多层次、品质化的夜间消费需求,进一步点亮晋阳湖的观光夜经济,激活消费新“夜”态。“下一步,我们还将在晋阳湖剧场对面开放二期项目,规划有30至40个摊位,通过增加不同品类,以满足消费者多样体验。”陈佳说。
▲上马街夜市
天刚擦黑,从钟楼街、桥头街一路向东,紧挨着文庙、皇庙、崇善寺的上马街夜市则更多了几分古朴的烟火气。走进中段的杏花巷口,几十座仿古亭榭式美食“小木屋”一字排开,给“老”街上增添了几分“新”意。烤红薯、生煎包、小海鲜、炸串……一个个小吃档口前围满了赶来尝鲜的食客,一张张摆着的休闲桌椅前,三五好友正品尝着美食,聊得火热。
“我们是在徐沟种地的农民,地里的农产品长得很好,但是苦于卖不出去。”上马街夜市清徐县域优质农产品直供摊主游先生感慨,今年夜市开市为自己的农产品打开了销路,带来不少生意,“摊位都是零租金,为我们减轻了不少压力。现在我们的红薯每天能卖出去100多份,经常供不应求,深受周边居民的喜爱!”
“今年,我们规划了‘食品街——钟楼街——桥头街——上马街’夜间经济带,通过传统文化和美食的碰撞来活跃夜间商业和市场,把上马街打造成‘烟火气’‘市井味’浓郁的民俗文化餐饮特色示范街区。”太原市迎泽区文化和旅游局党组成员、副局长牛艺龙介绍,目前,上马街夜市共有57家小吃摊,今年计划增加到100个,持续推动夜间经济升温,让城市烟火气不断升腾。
“忙碌了一天后,想有个休闲、娱乐、放松的去处。现在太原多了这么多夜生活‘打卡地’,下班之后出来溜达溜达吃个小吃,非常惬意。”段先生正拉着自己的几个朋友在夜市兴奋地打卡留念。
▲省城各大夜市、集市烟火气升腾
据山西省商务厅厅长王宏晋介绍,为进一步促进消费升级,提升城市“烟火气”,省商务厅整合步行街、一刻钟便民商圈、夜经济生活集聚区等线下实体商业资源,开展了多渠道、多层次、多样化的“一揽子”促消费活动,加快推动引导山西省各地夜经济集聚区健康发展,让“夜经济”成为提升城市活力的新引擎。
钟楼街、食品街、南海街、上马街、万达广场、茂业天地、祥云桥后备箱集市……从个体到群体,从老街巷到商圈,从市井味到慢生活,太原的夜经济正在悄然生长中蔚然成势。
夜幕降临,华灯初上,结束一天忙碌的人们,一头扎进腾腾的热气与香气中放松身心,夜晚也因此被拉长、延展,变得更加多姿多彩。由“微集市”“夜经济”所塑造的消费模式不仅为扩内需、促消费注入新的活力,更成为满足人民美好生活需要的生动注脚。
文字:张 馨
编辑:褚慧灵
审核:马 燕
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