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        卡通车和集装箱化身餐车，各种美味的小吃齐聚，各具特色的打卡造型……春节期间，位于山西运城市区体育公园西侧的Pan Car 鈊街（以下简称“鈊街”）甫一亮相，就引起了市民的广泛关注。许多市民带着孩子、老人打卡鈊街，品尝美食、感受潮趣，在家门口体验不一样的浓浓年味。

新年有“鈊”意

        先来一碗老北京爆肚，再来几串火爆鱿鱼，如果觉得还不过瘾，还可以撸几把大羊肉串，尝一尝秘制花甲和特色锅包肉……当然，除了这些“重口味”，还有适合女士和小朋友的酸奶饮品、水果捞、寿司饭团、烤苕皮等。2月1日（大年初一），鈊街开始试营业，来此游玩的男女老少，不仅能感受到喜庆的年味，还能一饱口福。

        鈊街，长约400米、宽约10米，有70多个卡通车和集装箱，分为传统小吃区、经典小吃区、休闲娱乐区和网红小吃区。目前，该街区已入驻商户50多家，入驻率达到80%。有意向加入的，可致电0359-6325555咨询。

      “这个街区离家近，是休闲放松的好去处。”家住运城市区水岸华庭小区的潘女士说，“这条街很潮，由各种造型的卡通车和集装箱组成，街区里有很多不错的打卡点，特别是晚上华灯闪烁，如梦如幻，整条街区宛如童话世界。”

        在许多市民看来，不仅街区的设置充满潮趣，就连“Pan Car 鈊街”这个名字，都很有新意。该街区负责人张国锋说，“Pan Car”是从“潘卡足球”演变过来的，“Car”是汽车的英文，“鈊”有“坚定的信念”之意，通俗讲，就是致力打造一条以汽车、运动为主题的特色小吃街。

“里”“面”都很好

        从外观看，鈊街的“面子”是有了，那么它的“里子”怎么样呢？

        小吃云集，人们最关心的就是食品安全。这一点，张国锋比谁都用心。“食材都是商户自己采购的，我们要求商户必须购买合格食材，留存有关票据，同时，我们也会安排专人定期检查，确保食材安全。”他说。地面铺着红地毯，打扫卫生的工作人员随处可见，公共餐桌上鲜有垃圾……走在鈊街上，人们感到很舒心。

        在张国锋看来，小吃街最容易出现的就是“脏乱差”，为了杜绝这一问题，他们的卫生保洁人员三班倒，公共餐桌上客人走、垃圾清，街面上有垃圾、随时清，检查全覆盖，不留一处卫生死角。而油烟处理这一块，该街区为商户统一安装了油烟净化设备，并有专人定期检查。

        其实，这样别致的街区在国内一些大城市并不少见。“我们借鉴了许多成功的范例，‘里子’和‘面子’都很重要。”张国锋说，“鈊街所处的位置是市民生活区，决不能让卫生影响整个街区的品质，干净是我们的生存底线。”此外，整条街都安装了监控设备，人们可以放心地在这里游玩。

避免同质化

        潮趣、新奇、好玩……这是许多市民逛完鈊街的感受。

        运城市体育公园有关负责人表示，鈊街是贯彻落实市城市管理局“固常态、建亮点、上台阶”的工作要求、结合公园实际情况谋划的，这里地理位置优越、交通便利、停车方便，且人流量大，能带来巨大的流量效应，为城市东区“夜经济”注入澎湃的动能。

     “西边有文化底蕴深厚的盬街，南边有别具一格的岚山根和平常街，北边有星河商业街，东边也该有自己的一条街，这不‘Pan Car 鈊街’，来了！”市民王女士在朋友圈这样分享，“另类的鈊街，将成为东区又一大亮点。”

       据介绍，该项目设置的商铺及各类设施均为可移动式设备，不仅可以提升城市品质，打造特色夜景，而且在管理方面具有较强的灵活性。张国锋说，春节假期过后，街区将加大美化、亮化和彩化力度，进一步完善基础设施，增设咖啡馆、小酒馆等，避免同质化，不断强化市民的消费体验，满足市民的多方面需求。（景斌）